Умами (2022) фильм смотреть онлайн бесплатно

Французский шеф-повар, устав от привычной кухни, решает оставить всё и отправиться в Японию. Его цель — раскрыть секрет умами, того неуловимого пятого вкуса, который не даёт ему покоя. Он верит, что ключ к разгадке скрыт в глубинах японской кулинарной традиции, где каждый ингредиент рассказывает свою историю.

Надежду ему даёт старый друг, с которым они когда-то вместе начинали свой путь в кулинарии. Теперь этот друг стал настоящим мастером японской кухни, погрузившись в её философию и технику. Встреча после многих лет разлуки станет для шефа не просто воссоединением, а возможностью прикоснуться к мудрости, передаваемой из поколения в поколение.